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L’Osteria Romana di Modena è stata inventata nel lontano 2007 dalla famiglia Falabella Iacovacci che per prima ha portato i sapori e la Cucina Romana a Modena e provincia in Emilia Romagna che nasce dalla passione per Roma, terra natale della famiglia, quando la bisnonna materna Annunziata li viziava con la sua cucina dell’Ariccia insieme alla paterna Palmira, siamo nel 1978 circa.
Siamo specializzati nei Fiori di Zucchina ripieni con la mozzarella di Bufala e acciughe ma qui potrete gustare dal Bucatino all’Amatriciana allo Spaghetto Cacio e Pepe, Tonnarelli fatti in casa, la Gricia, i Carciofi alla Romana, alla Giudia, le Puntarelle in salsa d’acciughe, l’Abbacchio Scottadito, i Saltinbocca, la Coda alla Vaccinara tipicamente Romani..
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Cosa dicono di noi
Un piccolo angolo romano a Modena
Ci siamo fermati casualmente in questa osteria per un pranzo veloce prima di andare in tribunale.
Locale piccolo ma accogliente e originale, pieno di citazioni romane e foto di ogni genere.
Abbiamo ordinato una carbonara e una cacio e pepe.. Davvero ben fatte!
Personale gentile e cortese.
Per un romano è proprio come trovarsi a casa!
Cosa dicono di noi
Se volete conoscere la massima espressione della cucina romana fuori da Roma siete nel posto giusto
I sapori sono esaltati da materie prime eccellenti, lo si capisce appena arriva una portata sul tavolo.le porzioni sono giuste e buone. Le puntarelle ed i carciofi sono sublimi. Il piatto caratteristico è il tonnarello cacio e pepe, ma non sbaglierete scegliendo altro dal menu. L’ambiente è curato ma in modo da assicurare un’atmosfera conviviale. Il servizio formale ma allo stesso tempo caldo. Una volta provato, diventa termine di paragone con qualunque altro ristorante di livello. Bravi
Cosa dicono di noi
Locale molto accogliente e particolare. Personale super efficiente, cibo DIVINO! Dolce (torta di mele con fiocchetti di mascarpone 😀) OTTIMO. Il bagno è da visitare. Troppo particolare 👍. Insomma lo consiglio è Superlativo