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“BRUT” METODO CLASSICO

34.00

Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, perlage fine e persistente, profumi di crosta di pane tostata, frutti esotici, canditi sapido ed equilibrato, finale di bocca lungo e persistente. Un abbraccio di sensazioni.

VARIETA UVE Pinot Nero
VINIFICAZIONE Fermentazione a 16°C in acciaio e presa di spuma secondo il “metodo classico” a 12°C.
MATURAZIONE Circa 36 mesi sui propri lieviti in bottiglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO 4° C
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