“BRUT” METODO CLASSICO
34.00€
Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, perlage fine e persistente, profumi di crosta di pane tostata, frutti esotici, canditi sapido ed equilibrato, finale di bocca lungo e persistente. Un abbraccio di sensazioni.
VARIETA UVE | Pinot Nero |
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VINIFICAZIONE | Fermentazione a 16°C in acciaio e presa di spuma secondo il “metodo classico” a 12°C. |
MATURAZIONE | Circa 36 mesi sui propri lieviti in bottiglia |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 4° C |